Am besten: Birnen-Schokokuchen mit frischen Birnen. Habt ihr hartes Obst, dünstet es für den Birnen-Schoko-Kuchen kurz mit etwas Zitronensaft und Zucker vor. Ist es weich, reicht es, die Schnittflächen mit Saft zu bepinseln, damit sie möglichst nicht braun werden. Man kann natürlich auch kleine Würfel schneiden und diese unter den Teig heben.
Eier nach und nach zugeben. Lauwarme Schoko-Sahne zugeben. Zum Schluss Mehl mit Kakao und Backpulver rühren und unter die Masse heben. die Form füllen. Geviertelte Birnen sternförmig die Schokomasse drücken. Ca. 40 Min. backen. Kuchen komplett erkalten lassen.
Bei diesem Schoko-Birnen-Kuchen ist sie besonders gelungen. Dafür sorgen kleine Schokostückchen, die beim Backen schmelzen und den Schokokuchen noch verführerischer machen. Schoko-Birnen-Kuchen: Das saftige Rezept. Zutaten für eine Springform (ø 26-28 cm) 5-6 kleine Birnen; 6-8 EL Rum (oder Weinbrand) 1 EL Zitronensaft;
Was wir Herbst lieben? Dass wir endlich die frischen Birnen vom Baum pflücken können! Besonders lecker schmecken sie diesem Schoko-Kuchen, denn die Birnen machen ihn saftig und schmackhaft. Ein echtes Blitzrezept: Es ist unkompliziert, schnell gemacht und die Zutaten hat man normalerweise alle zu Hause. Also: Nachbacken & schmecken lassen!
Mehl, Backpulver, Kakaopulver und Salz miteinander vermischen und zur Butter-Zuckermasse geben. Gut verrühren. Raspelschokolade unterheben. Teig das Blech geben und glatt streichen. Birnen Schälen und Schnitze schneiden. Birnen den Teig drücken. Kuchen im vorgeheizten Ofen circa 25-30 Minuten backen. Vollständig abkühlen lassen.
Schoko-Birnen-Kuchen Rezept; Schoko-Birnen-Kuchen (207) Jetzt bewerten. Für jeden Tag 3/2010. Foto: Matthias Haupt Schokolade und Birne sind immer ein gutes Team. Vor allem diesem Kuchen überzeugen sie: fruchtig, schokoladig und herrlich saftig. Mit Gelinggarantie. Fertig 1 Stunde 30 Minuten.
Damit die Birnenstücke auf dem Schoko-Birnen-Kuchen auch nach dem Backen schön glänzen vermische ich sie immer mit etwas selbst gemachter Marillenmarmelade. Redmoo Dauerbackfolie (6er Set, 40 60 cm) Premium Backpapier aus Glasfaser, Wiederverwendbar, Hitzebeständig, Antihaftbeschichtet Backfolie Zuschneidbar und spülmaschinenfest (6PCS)
Schoko-Birnen-Kuchen mit Schmand - Blechkuchen, für ca. 24 Stücke. Über 72 Bewertungen und für raffiniert befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps!
Blitzrezept: Saftiger Schoko-Birnen-Kuchen. Anzeige. Dieses Rezept kannte schon Oma, schließlich ist es wunderbar unkompliziert und der Kuchen im Handumdrehen zubereitet. Die Zutaten für den Traum aus saftigem Schokoladenteig und Obst haben Sie vermutlich im Haus - und Birnen schmecken im Herbst himmlisch! Also: Nachbacken und überzeugen!
Schoko-Birnen-Kuchen. Erstellt von Simonelicious. Sehr saftig schmeckt der Schoko-Birnen-Kuchen. Ein einfaches Rezept, auch für Backanfänger. Foto Simonelicious. Bewertung: Ø 4,2 (415 Stimmen) Zutaten für 12 Portionen 175: Schokolade; 60: Butter; 6: Stk Eier; 150: Zucker; 120: Mehl; 120: .
Birnen-Schoko-Kuchen (vegan, mit Dinkel) - Marta Ullmann | Backen mit
