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Zutaten:Blätterteig Haselnussfüllung 100ml Milch Backofen: Bei 200 Grad 20-25 Minuten backen
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Sobald der Blätterteig aufgetaut ist, die Nussfüllung mittig die Quadrate setzen und von jeder Seite der Kante zur Mitte einschlagen. Danach mit dem Ei-Milchgemisch bepinseln und im Backofen auf unterster Schiene backen, bei 175 Grad ca. 20 Minuten. Nach dem Abkühlen können die Taschen mit Puderzucker bestäubt werden.
Blätterteig ausrollen. Teig vom Backpapier lösen, mit wenig Mehl bestäuben und wieder auf das Papier legen (das Aufrollen geht besser). Teig bis zum Rand dünn mit Nussmasse bestreichen. Von der Längsseite aufrollen. Stücke à ca. 4 cm schneiden. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
So einfach ist lecker: Unser Rezept für Nussschnecken aus Blätterteig machst du mit fertigem Blätterteig. Die Schnecken mit Nussfüllung dann nur noch aufs Blech oder die Form legen und backen - schon sind sie fertig!
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