Blätterteig Mit Nussfülle

Backofen auf 200 Grad (Umluft: 180 Grad) vorheizen. Backbleche mit Backpapier belegen. Nüsse mit Zimt, Zucker und Ahornsirup mischen. Ein Ei trennen. Eigelb beiseite stellen. Ganzes Ei und Eiweiß zur Nussmasse zugeben und verrühren. Blätterteig abrollen. Nussmischung vorsichtig mit Hilfe eines Tortenhebers verstreichen.

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So einfach ist lecker: Unser Rezept für Nussschnecken aus Blätterteig machst du mit fertigem Blätterteig. Die Schnecken mit Nussfüllung dann nur noch aufs Blech oder die Form legen und backen - schon sind sie fertig!

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Blätterteig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen und die Füllung Teig verstreichen. Schritt 4. Teig der Länge nach über die Füllung klappen und mit einem Teigrad Stangen schneiden. Schritt 5. Jede Stange gegengleich verdrehen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Mit Eigelb bestreichen.

Schnelle Blätterteig Nussstangen. Diese schnellen und einfachen Blätterteig Nussstangen mit Nussfüllung sind perfekt, wenn du eine schnelle Kleinigkeit zum Kaffee oder zum Mitnehmen auf die Hand brauchst. Mit der besten Nussfülle sind sie außerdem richtig schön saftig!

Für die Nussstangerl fülle ich Blätterteig mit einer vorher vorbereiteten Nussfülle. Bevor ich die Nusstangen aus Blätterteig ins Backrohr schieben, bestreiche ich sie noch mit verquirltem Ei und streue gemahlene Walnüsse drüber. . Die zweite Packung Blätterteig entrollen und auf die Nussfülle legen. Mit einem scharfen Messer 1,5 - 2 .

Sobald der Blätterteig aufgetaut ist, die Nussfüllung mittig die Quadrate setzen und von jeder Seite der Kante zur Mitte einschlagen. Danach mit dem Ei-Milchgemisch bepinseln und im Backofen auf unterster Schiene backen, bei 175 Grad ca. 20 Minuten. Nach dem Abkühlen können die Taschen mit Puderzucker bestäubt werden.

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Blätterteig ausrollen, die Fülle darauf verteilen und beide Breitseiten des Blätterteigs bis zur Mitte einrollen. Für kurze Zeit kaltstellen, damit es sich im Anschluss besser schneiden lässt. Den Teig mit einem Messer Scheiben schneiden, aufs Backblech legen und die Scheiben der Unterseite zu einem Spitz zusammendrücken, sodass .

Schnelle Nuss-Blätterteig-Schnecken von GromBia88 | Chefkoch