Eier nach und nach zugeben. Lauwarme Schoko-Sahne zugeben. Zum Schluss Mehl mit Kakao und Backpulver rühren und unter die Masse heben. die Form füllen. Geviertelte Birnen sternförmig die Schokomasse drücken. Ca. 40 Min. backen. Kuchen komplett erkalten lassen.
Am besten: Birnen-Schokokuchen mit frischen Birnen. Habt ihr hartes Obst, dünstet es für den Birnen-Schoko-Kuchen kurz mit etwas Zitronensaft und Zucker vor. Ist es weich, reicht es, die Schnittflächen mit Saft zu bepinseln, damit sie möglichst nicht braun werden. Man kann natürlich auch kleine Würfel schneiden und diese unter den Teig heben.
Was wir Herbst lieben? Dass wir endlich die frischen Birnen vom Baum pflücken können! Besonders lecker schmecken sie diesem Schoko-Kuchen, denn die Birnen machen ihn saftig und schmackhaft. Ein echtes Blitzrezept: Es ist unkompliziert, schnell gemacht und die Zutaten hat man normalerweise alle zu Hause. Also: Nachbacken & schmecken lassen!
Bei diesem Schoko-Birnen-Kuchen ist sie besonders gelungen. Dafür sorgen kleine Schokostückchen, die beim Backen schmelzen und den Schokokuchen noch verführerischer machen. Schoko-Birnen-Kuchen: Das saftige Rezept. Zutaten für eine Springform (ø 26-28 cm) 5-6 kleine Birnen; 6-8 EL Rum (oder Weinbrand) 1 EL Zitronensaft;
Unser Schoko-Birnenkuchen vom Blech besteht aus einem luftigen Schokoteig mit saftigen Birnen und einer dünnen Schokoverzierung. Einfach ein Traum auf dem Kuchenbuffet. . Teig das Blech geben und glatt streichen. Birnen Schälen und Schnitze schneiden. Birnen den Teig drücken. Kuchen im vorgeheizten Ofen circa 25-30 Minuten backen .
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Schoko-Birnen-Kuchen. Erstellt von Simonelicious. Sehr saftig schmeckt der Schoko-Birnen-Kuchen. Ein einfaches Rezept, auch für Backanfänger. Foto Simonelicious. Bewertung: Ø 4,2 (415 Stimmen) Zutaten für 12 Portionen 175: Schokolade; 60: Butter; 6: Stk Eier; 150: Zucker; 120: Mehl; 120: .
Wenn du magst, kannst du den Schoko-Birnenkuchen mit etwas Rum tränken. Dafür bestreichst du den Kuchen direkt nach dem Backen ein bis zweimal mit Rum. Auch Williams-Birnen-Schnaps oder Orangenlikör eignen sich gut, um deinen Kuchen damit zu bestreichen. Und wer es wirklich wissen will, der verbackt Alkohol eingelegte Birnen! Toppings
Schoko-Birnen-Kuchen. Schoko-Birnen-Kuchen. Bravo! du kochst saisonal. 1 von 5 Sterne. 2 von 5 Sterne. 3 von 5 Sterne. 4 von 5 Sterne. 5 von 5 Sterne. Rezept bewerten (4.5 Sterne / 15 Stimmen) . Kuchen herausnehmen, auskühlen lassen. Beim Kuchenglasurbeutel eine winzige Ecke wegschneiden, Schokoladefäden über den Kuchen ziehen und fest .
Schoko-Birnen-Kuchen: die perfekte Kombi aus schokoladig und fruchtig! Es ist wirklich erstaunlich, wie momentane Geschmacksvorlieben auch immer vom Wetter und der Jahreszeit geprägt sind! Jetzt klopft der Herbst die Tür und schon habe ich Lust auf Schokolade und Marzipan. Dazu gesellt sich noch die Birne als saisonales Obst und schon war .
Birnen - Schokolade - Kuchen von Christine_R | Chefkochde
