Eier nach und nach zugeben. Lauwarme Schoko-Sahne zugeben. Zum Schluss Mehl mit Kakao und Backpulver rühren und unter die Masse heben. die Form füllen. Geviertelte Birnen sternförmig die Schokomasse drücken. Ca. 40 Min. backen. Kuchen komplett erkalten lassen.
Am besten: Birnen-Schokokuchen mit frischen Birnen. Habt ihr hartes Obst, dünstet es für den Birnen-Schoko-Kuchen kurz mit etwas Zitronensaft und Zucker vor. Ist es weich, reicht es, die Schnittflächen mit Saft zu bepinseln, damit sie möglichst nicht braun werden. Man kann natürlich auch kleine Würfel schneiden und diese unter den Teig heben.
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Was wir Herbst lieben? Dass wir endlich die frischen Birnen vom Baum pflücken können! Besonders lecker schmecken sie diesem Schoko-Kuchen, denn die Birnen machen ihn saftig und schmackhaft. Ein echtes Blitzrezept: Es ist unkompliziert, schnell gemacht und die Zutaten hat man normalerweise alle zu Hause. Also: Nachbacken & schmecken lassen!
Bei diesem Schoko-Birnen-Kuchen ist sie besonders gelungen. Dafür sorgen kleine Schokostückchen, die beim Backen schmelzen und den Schokokuchen noch verführerischer machen. Schoko-Birnen-Kuchen: Das saftige Rezept. Zutaten für eine Springform (ø 26-28 cm) 5-6 kleine Birnen; 6-8 EL Rum (oder Weinbrand) 1 EL Zitronensaft;
Damit die Birnenstücke auf dem Schoko-Birnen-Kuchen auch nach dem Backen schön glänzen vermische ich sie immer mit etwas selbst gemachter Marillenmarmelade. Redmoo Dauerbackfolie (6er Set, 40 60 cm) Premium Backpapier aus Glasfaser, Wiederverwendbar, Hitzebeständig, Antihaftbeschichtet Backfolie Zuschneidbar und spülmaschinenfest (6PCS)
Unser Schoko-Birnenkuchen vom Blech besteht aus einem luftigen Schokoteig mit saftigen Birnen und einer dünnen Schokoverzierung. Einfach ein Traum auf dem Kuchenbuffet. . Teig das Blech geben und glatt streichen. Birnen Schälen und Schnitze schneiden. Birnen den Teig drücken. Kuchen im vorgeheizten Ofen circa 25-30 Minuten backen .
Schäle und entkerne die Birnen und schneide sie grobe Würfel. Verteile die Birnenstücke auf dem Schokoladenteig und gib den Schmandbelag darauf. Streiche ihn glatt und backe den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 170 °C O/U für etwa 60 Minuten. Nimm den Kuchen aus dem Ofen und lasse ihn vollständig abkühlen.
Blitzrezept: Saftiger Schoko-Birnen-Kuchen. Anzeige. Dieses Rezept kannte schon Oma, schließlich ist es wunderbar unkompliziert und der Kuchen im Handumdrehen zubereitet. Die Zutaten für den Traum aus saftigem Schokoladenteig und Obst haben Sie vermutlich im Haus - und Birnen schmecken im Herbst himmlisch! Also: Nachbacken und überzeugen!
Wenn du magst, kannst du den Schoko-Birnenkuchen mit etwas Rum tränken. Dafür bestreichst du den Kuchen direkt nach dem Backen ein bis zweimal mit Rum. Auch Williams-Birnen-Schnaps oder Orangenlikör eignen sich gut, um deinen Kuchen damit zu bestreichen. Und wer es wirklich wissen will, der verbackt Alkohol eingelegte Birnen! Toppings
Saftigster Schoko Birnen Kuchen aller Zeiten - Baking Barbarine
