Mit Birnen lassen sich herrliche Kuchen backen. wie diesen Schoko-Birnenkuchen mit vielen geviertelten Birnen im Teig und geraspelter Schokolade.
Was wir Herbst lieben? Dass wir endlich die frischen Birnen vom Baum pflücken können! Besonders lecker schmecken sie diesem Schoko-Kuchen, denn die Birnen machen ihn saftig und schmackhaft. Ein echtes Blitzrezept: Es ist unkompliziert, schnell gemacht und die Zutaten hat man normalerweise alle zu Hause. Also: Nachbacken & schmecken lassen!
Schoko-Birnen-Kuchen: Das saftige Rezept Zutaten für eine Springform (ø 26-28 cm) 5-6 kleine Birnen 6-8 EL Rum (oder Weinbrand) 1 EL Zitronensaft 1 TL Zimt 200 Butter 200 Zucker 3 Eier ½ Pck. Backpulver 1-2 Prisen Salz 1 Pck. Vanillezucker 250 Mehl 2 EL Kakao 100 geriebene Mandeln 50 Chocolate Chunks oder Zartbitterschokolade .
Zutaten: 250 Butter 250 Mehl 250 Zucker 6 Eier 15 Backpulver 60 Kako 75 Honig 300 Birne, frisch, gewürfelt 30 Mehl 60 Mandelstifte, geröstet 100 ml Sahne 200 Zartbitter-Kuvertüre Springform Zubereitung: die Butter mit dem Zucker und dem Honig schön weiß aufschlagen die Eier nach und nach hinzugeben, bis eine homogene Masse entsteht das Mehl mit dem Backpulver und dem .
Probiert diesen Schokoladen-Birnenkuchen mit Schoko-Streuseln aus, er ist saftig sehr schokoladig lecker mit knackigen Knusper-Streuseln mit Mandeln ganz einfach und schnell gebacken Zutaten saftiger Schokoladen-Birnenkuchen mit Schoko-Streuseln Für eine 24 - 26 cm Springform: Für den Teig: 4 Eier 200 Zucker 1 Prise Salz 200 ml Rapsöl .
Birnen-Schoko-Kuchen - für eine Mini-Springform, 18 cm. Über 11 Bewertungen und für sehr lecker befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps!
Das Problem: Meist sind Birnen entweder steinhart und fad oder braun und matschig. Für beide Situationen kommt das Schoko-Birnen-Kuchen-Rezept wie gerufen. Es ist eine Art Mix aus meinem „hellen" einfachen Birnenkuchen, dem versunkenem Apfelkuchen vom Blech und unserem klassischen Schokokuchen.
Unser Rezept ist für eine rechteckige Springform mit 34 cm 22 cm. Du kannst den Schoko-Birnen-Kuchen mit Schmand auch einer herkömmlichen runden Springform backen.
Zum gemeinsamen Kaffeekranz servieren wir einen Kuchen, bei dem der vollmundig herbe Geschmack von Kakaopulver auf die fruchtige Note von Birne trifft.
Den Teig die vorbereitete Springform oder das mit Backpapier ausgelegte Backblech füllen und gleichmäßig verteilen. Für ca. 45 Minuten der Springform backen lassen. Stäbchenprobe! Die Marillenmarmelade mit einem Schuss Schnaps erhitzen und auf dem noch heißen Schoko Birnen Kuchen verteilen.
Birnen Schoko Kuchen
