Esskastanien mit der eingeschnittenen Seite nach oben auf ein Backblech legen. Eine feuerfeste Schale mit etwa 200 ml Wasser unten den Backofen stellen. Esskastanien im Backofen etwa 25 Minuten rösten , bis die Schalen sich öffnen und den Schnitt-Rändern braun werden.
Die Maronen bei 180 Grad Umluft für ca. 25 Minuten garen - oder bis sie leicht dunkel gefärbt sind und der Einschnittstelle geöffnet sind. Das Backblech aus dem Ofen nehmen und die Maronen etwas abkühlen lassen, dann schälen. Lass es dir schmecken!
Die Maronen auf einem Blech verteilen und den Ofen geben. Eine ofenfeste Schale mit Wasser dazustellen, damit die Maronen im Backofen nicht zu stark austrocknen. Den Ofen auf 200 Grad (Ober-/Unterhitze) anheizen und die Maronen ca. 20-30 Minuten rösten. Wenn die Schale sich leicht wölbt und öffnet, sind die Maronen im Backofen fertig.
Wer Maronen im Backofen garen möchte, muss diesen hierfür entweder bei Umluft auf 175 Grad Celsius oder bei Ober- und Unterhitze auf 200 Grad Celsius vorheizen. Zusätzlich wird empfohlen, eine hitzebeständige Schale mit Wasser den Backofen zu stellen, damit die Esskastanien bei der Zubereitung im Backofen nicht trocken werden.
Tipps fürs Maronen-Rösten: Wenn Sie eine feuerfeste Schale mit Wasser mit den Backofen stellen, trocknen die Esskastanien nicht aus. Wenn man die Maronen vor dem Rösten im Backofen eine Stunde Wasser einlegt, lassen sie sich später leichter schälen. Maronen können auch der Pfanne zubereitet werden.
Entdecken Sie die einfache Zubereitung von Esskastanien im Backofen! Probieren Sie diese leckere und gesunde Alternative zu Snacks. Mit nur wenigen Handgriffen zaubern Sie eine köstliche Knabberei für gemütliche Herbstabende. Lassen Sie sich von dem einzigartigen Geschmack der gerösteten Esskastanien überraschen.
Esskastanien sind je nach Zubereitung eine leckere Beilage, Hauptspeise oder ein Imbiss für zwischendurch. Besonders simpel ist das Rösten im Backofen.
Aufgeschnittene Maronen auf einem Backblech verteilen und die Maronen, je nach Größe ca. 25-30 Minuten rösten/ bzw. backen. Eventuell eine Marone zur Probe herausnehmen, kurz auskühlen lassen und die Schale entfernen. Lässt sich die Marone leicht halbieren und hat ein mehliges Fruchtfleisch sind die Esskastanien fertig gegart.
Im Topf: Kochen Sie die eingeschnittenen Maronen gesalzenem Wasser.Nach 15-20 Minuten platzt die Schale auf. Der Geschmack kann etwas verloren gehen. Im Backofen: Rösten Sie die eingeschnittenen Maronen bei 200 Grad auf einem Blech. Nach 20-30 Minuten platzt die Schale. Stellen Sie eine Schale Wasser den Ofen, um Austrocknen zu verhindern.
Maronen/Esskastanien richtig zubereiten: Im Backofen rösten. . Genau wie bei der Zubereitungsweise im Backofen müssen die Maronen vor dem Kochen kreuzweise eingeschnitten werden. Anschließend werden die Maronen leicht gesalzenem Wasser für etwa 20 Minuten gekocht. Wenn die Einkerbungen aufgeplatzt sind, können sie entnommen und weiter .
Maronen rösten: Wie Sie Kastanien im Backofen zubereiten | Maronen
